從砍瓜削皮到火鍋殘渣，再到魚骨豬骨清理以及洗鍋碗瓢盆，只要有了垃圾處理器的廚房，無形中就能為“做飯人”“洗碗家”節(jié)省大把的精力，還連帶解決了廚余垃圾異味、殘羹剩飯招蚊蟲等問題，可以說廚房垃圾處理器是用過就不想換的“效率廚電”。

垃圾處理器既然是“效率廚電”，那它的效率體現(xiàn)在哪里？下面我們舉例說明一下！

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洗菜、去皮“嘎嘎”地快

同樣的“三餐一湯”，有人可以半小時搞定、有人可能要一個半小時，做飯的每個環(huán)節(jié)都會影響速度，而第一步洗菜、去皮就會拉開不小時間差距，在安裝廚房垃圾處理器后，削土豆皮不用再蹲在垃圾桶旁、也不用擔心果皮削到地上，全部往廚盆里弄就行，剝下來的不新鮮菜葉以及廚臺上的其他廚余垃圾也都可以一股腦地扔進廚盆快速研磨處理，無形中既加快了備菜的時間，還減少了彎腰、下蹲，更減輕了飯后收拾清潔的難度，一舉三得！

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告別用濾網(wǎng)過濾“殘渣剩飯”的日子

我們?nèi)粘Ｔ诩蚁峦朊婊蛘叱灶D火鍋，免不了帶有殘渣的湯湯水水，有的家庭會用濾網(wǎng)過濾殘渣再收拾，有的直接把殘渣和湯液倒進塑料袋扔出去，兩種方式都有很大的問題。前者除了過程麻煩，濾網(wǎng)還總是容易附著殘渣，引起異味；而后者更容易對樓道衛(wèi)生、小區(qū)衛(wèi)生、城市環(huán)境造成不同程度的影響，不論湯液是否遺漏都容易發(fā)臭，即便袋子不破，送到垃圾焚燒發(fā)電廠，這種垃圾滲液也還是需要專門的流程處理。

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排水壓強、管道長期干凈

垃圾處理器的排水壓力比自然水量大很多，可以沖洗下水管道，避免下水管因附著廚余垃圾而產(chǎn)生異味，同時垃圾處理器在廚盆與水下管道之間形成物理屏障，大大降低細菌滋生蔓延到廚房的可能。下圖是沒裝垃圾處理器的廚盆，可以直接看到已經(jīng)發(fā)黑變臟的管道。

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什么樣的廚房垃圾處理器才好用？

這是很多購買廚房垃圾處理器的朋友會問到的問題！我們評價一款廚房垃圾處理器的好壞，從功能上講，要看產(chǎn)品是否支持自動進水、研磨系統(tǒng)給不給力（可不可以研磨芒果核一樣的粗纖維）、遇阻能否智能反轉（自動提高電機功率）、排水壓力夠不夠大（能不能把研磨腔和管道內(nèi)的殘渣一沖而凈）等等。從服務上講，要看產(chǎn)品提供的質保年限，尤其是核心電機的質保年限是不是足夠長，品牌口碑是不是可靠等等。

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噴！環(huán)繞噴灑、感應控水

垃圾處理器研磨廚余垃圾需要水來提高研磨效率并沖洗研磨腔和管道，一般的垃圾處理器沒有自動控水功能，就需要人為開關水龍頭進行放水，如下圖所示，沒有充足水流沖洗的研磨等于是在干攪垃圾，毫無效果，甚至會造成管道堵塞！余庫K1則采用環(huán)繞噴灑、感應控水的方式，解決了上述問題。

當機器感應到垃圾時，余庫K1自動環(huán)繞噴灑，均勻噴出水流，確保研磨腔內(nèi)的垃圾與水流充分混合，無需再開啟水龍頭，在垃圾研磨完后，還會自動沖洗甩干上下兩層研磨腔，確保研磨腔內(nèi)無殘留，無異味，自動關機，非常省心。

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轉！自動反轉，提升功率

很多廚房垃圾處理器只能朝著一個方向旋轉研磨垃圾，一方面時間長了有可能造成局部異物堆積卡機（安裝師傅給我說的），另一方面遇到較難研磨的垃圾，能夠自動反轉的垃圾處理器，會自動反向旋轉研磨，不容易卡機。余庫K1搭載無刷變頻伺服電機，峰值功率高達1320W，電機不僅支持自動反轉，同時控制系統(tǒng)還能根據(jù)廚余垃圾造成的阻力大小，自動提高電機的瞬時功率，更徹底研磨垃圾。日常使用時，每一次開關機，余庫K1都會自動切換正反轉方向，這樣即使研磨腔內(nèi)有卡在縫隙的殘渣，也會在正反轉過程中被甩掉，真正做到不留殘渣、無異味。

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磨！不懼硬骨頭、粗纖維

能夠感應環(huán)繞噴水和正反轉的廚房垃圾處理器就已經(jīng)超過絕大多數(shù)產(chǎn)品了，接下來還要看垃圾處理器研磨的能力。余庫K1作為一臺全負載型垃圾處理器，所謂全負載型是指排除極端情況下處理廚余垃圾的負載，一般情況下家庭產(chǎn)生的廚余垃圾負載均可處理，所以研磨系統(tǒng)是關鍵。余庫K1采用DBAL-8重研磨系統(tǒng)，其研磨盤結構相較于傳統(tǒng)研磨盤質量更重，動態(tài)平衡更加穩(wěn)定，具有“切、割、拉、扯、碾、磨、剪、甩”8重精細研磨系統(tǒng)，通過動態(tài)研磨錘的凹面結構和靜態(tài)研磨環(huán)的凸面結構相交叉結合而成，增加剪切力，提高研磨能力。

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關于余庫K1的研磨表現(xiàn)，我個人有兩點感受比較明顯。一是研磨動靜很小，即便在研磨雞骨頭、魚骨頭時聲音也不大，對比之前使用的千元垃圾處理器降噪相當明顯，如果不投入垃圾空轉，幾乎聽不到運轉的聲音。

第二點是研磨效果，各種雞鴨魚肉骨頭都是秒碎，普通果蔬更是不再話下，垃圾處理器的克星是粗纖維和高硬度垃圾，處理骨頭的表現(xiàn)已經(jīng)幫大家測試過。在研磨魚骨頭等相對較硬的廚余垃圾時，有時能夠明顯聽到電機提高瞬時功率，增加動力輸出的聲音。

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余庫K1可根據(jù)廚余垃圾類型，選擇智能模式或高功率模式，分別對應處理日常垃圾和硬度、韌性高的垃圾。雙檔無線控制開關，左側開啟智能模式，右側開啟高功率模式。

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甩！離心甩干，干干凈凈

當垃圾處理完后，余庫K1會自動沖洗，離心甩干后，自動關機，確保研磨腔體干凈無殘留，無異味。

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總結

3000多元的余庫K1著實給我?guī)砹巳碌膹N房垃圾處理器使用體驗，1000元的垃圾處理器可能會帶來省心，那3000元的產(chǎn)品無疑是真正舒心。當然，余庫K1的價格不算便宜，預算低的朋友可以看看余庫S6Pro，馬上就雙11了，一般10月中旬就能知道品牌的活動力度，可以直接問客服。對了，關于余庫品牌的售后服務，整機提供5年質保，核心電機自安裝之日內(nèi)5年質保，其他配件提供1年質保，1年內(nèi)機器原因免費上門服務。我個人感覺余庫的售后非常負責，廠家小姐姐會打電話來回訪，詢問使用情況！

好呢，本篇分享就到這了，感謝大家的閱讀?。?！

感謝Mr_瓜的分享。